Minyak makan merah atau red palm oil merupakan minyak nabati yang diperoleh dari buah kelapa sawit. Berbeda dengan minyak kelapa sawit biasa yang berwarna kuning keemasan, minyak makan merah memiliki warna merah cerah yang khas. Warna merah pada minyak ini berasal dari kandungan karotenoid alami yang tinggi, seperti beta-karoten dan likopen.
Warna mencolok dari minyak makan merah berasal dari kelapa sawit yang memang berwarna merah tua. Sebab selama proses produksi, minyak makan merah tidak melalui proses penyulingan atau bleaching seperti minyak goreng sawit biasa.
Menurut Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), sebagaimana dikutip laman Kementerian Pertanian, minyak makan merah masih mempertahankan kandungan senyawa fitonutrien. Kandungan tersebut, meliputi karoten sebagai sumber vitamin A, tokoferol dan tokotrienol sebagai vitamin E, dan squalene. Untuk itu, minyak makan merah berpotensi digunakan sebagai pangan fungsional, salah satunya sebagai salah satu bahan pangan yang anti-stunting.
Asam oleat dan asam linoleat yang dikandungnya berfungsi untuk pembentukan dan perkembangan otak, transportasi dan metabolisme pada anak. Minyak makan merah juga sesuai digunakan untuk menumis bahan pangan, salad dressing, bahan baku margarine dan shortening, dan sebagainya.
Alhamdulillah ferrofilter ikut serta dipercaya menjadi salah satu komponen dalam pembangun pabrik percontohan Minyak Makan Merah di lokasi perkebunan PTPN 2 di desa Pagar Merbau Deli Serdang.
ferrofilter filter air yang di desain khusus untuk mengatasi air sumur bor keruh berwarna kuning dan berbau karat, yang disebabkan karena kandungan Fe (zat besi), Mn (mangan), dan Amoniak pada air sumur.
Setelah ditreatment menggunakan ferrofilter air sumur bor akan menjadi air bersih sesuai standar PERMENKES 416 untuk kadar Fe (zat besi).
Tanpa Injeksi Kimia, Gak pakai karbon, gak perlu ganti-ganti media filter.
